Restaurant Kaiseki Den van Saotome, gebruik kenmerkende Wabi-sabi-ontwerpelemente van eenvoud, ruwe tekstuur, beskeidenheid en aard om die betekenis van die Zen agter die Kaiseki-kombuis te illustreer. Shopfront is gebou met natuurlike saamgestelde houtstroke wat 'n driedimensionele visuele effek gee. Die ingangskorridor en VIP-kamers met Japanse Karesansui-elemente ontlok verbeelding dat hulle in 'n rustige heiligdom ongestoord is deur die stad se gewoel. Die interieur is in 'n eenvoudige uitleg met 'n minimum versiering. Die duidelike houtlyne en deurskynende wagamipapier met sagte beligting sorg vir 'n ruim gevoel.
Projek Naam : Kaiseki Den, Ontwerpers se naam : Monique Lee, Kliënt se naam : Kaiseki Den by Saotome .
Hierdie wonderlike ontwerp is 'n wenner van die toekenning vir bronsontwerp in argitektuur-, bou- en struktuurontwerpkompetisie. U moet beslis die brons bekroonde ontwerpersportefeulje sien om baie ander nuwe, innoverende, oorspronklike en kreatiewe argitektuur-, bou- en struktuur-ontwerpwerke te ontdek.
