Verkoelde Kaaskarretjie Patrick Sarran het die Coq-kaaskarretjie in 2012 geskep. Die vreemdheid van hierdie rollende artikel maak die diners se nuuskierigheid opgewonde, maar maak geen fout nie, dit is hoofsaaklik 'n werktuig. Dit word bewerkstellig met behulp van 'n gestileerde beukenstruktuur, bedek met 'n silindervormige rooi gelakte mantel, wat aan die sykant gehang kan word om 'n verskeidenheid volwasse kase te openbaar. Deur die handvatsel te gebruik om die waentjie te skuif, die boks oop te maak, die bord uit te skuif om plek te maak vir die plaat, om hierdie skyf te draai om gedeeltes kaas te sny, kan die kelner die proses tot 'n klein stuk uitvoerkuns ontwikkel.

Projek Naam : Coq, Ontwerpers se naam : Patrick Sarran, Kliënt se naam : QUISO SARL.