Binneontwerp van Restaurant Xiang is 'n Chinese restaurant-binneruimte wat binne 'n ou huis in die middestad van Tainan, Taiwan, geskep is. Die ontwerp is geïnspireer deur die salon, 'n historiese vorm van samekoms waar gaste ontmoet, gesels en ontspan. Die oorspronklike struktuur word behou en verbind met 'n nuwe diagonaal-gesnyde gebouvorm. Chinese rooi baksteen, Morandi-groen mure en sandgoud pasgemaakte ysterstukke reageer op die Hunan-geregte wat bedien word. Helderwater-vorm en reguitkorrel-akriel voeg 'n moderne toon by. 'n Groot vloer-tot-plafon-venster wys die warm eetatmosfeer aan verbygangers.